En dag fik jeg en gave. Jeg var hos en god ven, der spurgte, om jeg ville have et dyr med hjem. Hun havde ikke selv plads i fryseren. Efter en hastig telefonkonsultation med en anden god ven, som er jæger, sagde jeg mange tak!
Bambi kom ind i bagage-rummet, jeg kørte hjem, gik ind i huset og spurgte henkastet husbond og mellemsønnen, om de lige ville tømme bilen for mig. - Hvad var deres reaktion? Husbond gik en tur rundt om bilen, chekkede alle skærme og spurgte så: "Hvad har du lavet?" - Altså, her hjembringer man dejlig mad til hjemmet (næsten selv fanget), og straks tror de det værste!
Husbond fik hjælp af jægervennen til at flå og udskære dyret. Den vejede over 20 kg - et fint stort dyr!
Her til aften smagte vi den første gang. Husbond havde kokkereret! Dejlig mad - tak til alle, som har medvirket!
Wednesday, January 11, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
8 comments:
Uh, dyresteg er simpelthen fantastisk. Velbekomme.
Læsehest - ja, det er rigtigt godt! Nu kommer du i nærheden af ren-kød. Det holder jeg meget af!
Sikke en dejlig gave at få selv om der følger meget arbejde med at flå og skære ud :-) Det var flot, at din mand stod for menuen. Dejligt at høre at han kan lide at kokkerere!
Mmmmm! Sikke'n fangst!
Og magen til manglende tillid :-) Hvad sagde de, da de så i bagagerummet?
Sikke dog en tillid, din mand har til dine evner som chauffør :-D
Madame - ja, han laver ofte mad - mest til fest.
Anne - det var sådan set efter han havde åbnet bagagerummet, han gik rundt om bilen og så efter skrammer:-)
Rasmine - det er desværre ikke så længe siden, jeg fældede en stolpe i carporten:-)
Post a Comment